Uluslararası Hububat Konseyi’ne göre, 2025/2026 döneminde dünya hububat üretimi rekor kırarak 2 milyar 474 milyon tona ulaşacak. Üretimdeki artışla birlikte stoklar, tüketim ve ticaret hacminde de önemli yükseliş bekleniyor.
Uluslararası Hububat Konseyi (IGC), yayımladığı son raporda, küresel hububat üretiminin 2025/2026 sezonunda tarihin en yüksek seviyesine ulaşacağını açıkladı. Rapora göre, üretim miktarı geçen sezona kıyasla 145 milyon ton artarak 2 milyar 474 milyon tona çıkacak.
Bu artışın, yüzde 6’lık büyümeye karşılık geldiği ve küresel ölçekte tüm zamanların üretim rekoru olarak kayıtlara geçeceği belirtildi. Ayrıca, stoklarda son yılların en güçlü artışının yaşanacağı ifade edildi.
Küresel tahıl stoklarının 52 milyon ton artışla 638 milyon tona ulaşması, tüketimin ise yüzde 3 artarak 2 milyar 351 milyon tona çıkması bekleniyor. Aynı dönemde küresel ticaret hacminin de yüzde 6 artışla 451 milyon tona yükseleceği öngörülüyor.
Temel ürün gruplarında da dikkat çekici artışlar söz konusu. Buna göre, buğday üretiminin 44 milyon ton artarak 845 milyon tona, mısır üretiminin ise 83 milyon ton yükselerek 1 milyar 324 milyon tona ulaşması bekleniyor.
Uzmanlara göre, bu gelişmeler küresel gıda arzı açısından olumlu bir tablo ortaya koyarken, piyasalarda istikrarın korunmasına katkı sağlayabilir.