Mustafa Varank, Bursa Bıçak Festivali’nde yaptığı açıklamada, kentin köklü bıçakçılık geleneğini dünya markası haline getirmeyi hedeflediklerini söyledi.
Mustafa Varank, Uluslararası Bursa Bıçak Festivali’nde yaptığı açıklamada Bursa bıçakçılığını dünya markası haline getirmek için çalışmaların süreceğini belirtti.
Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen ve üç gün süren festival, sergi, yarışma ve fuar etkinlikleriyle yoğun ilgi gördü.
Festival alanını ziyaret eden Varank, stantları tek tek gezerek ustalarla sohbet etti, ürünleri inceledi ve alışveriş yaptı. Vatandaşlarla da bir araya gelen Varank, hatıra fotoğrafları çektirdi.
Bursa’nın köklü el sanatlarından biri olan bıçakçılığa dikkat çeken Varank, “Bursa’nın dünyaya nam salmış bıçakçılık geleneğini daha güçlü şekilde tanıtmak istiyoruz” dedi.
Festivalin önemine değinen Varank, organizasyonun hem ustaların emeğini görünür kıldığını hem de sektörün gelişimine katkı sağladığını ifade etti.
Ayrıca bu tür etkinliklerin kültürel mirasın korunması açısından büyük önem taşıdığını vurgulayan Varank, benzer organizasyonların artarak devam edeceğini söyledi.
Yerli ve yabancı katılımcıların yer aldığı festivalde, ustalar hünerlerini sergilerken stantlar ziyaretçilerden yoğun ilgi gördü.