BTSO’dan binlerce öğrenciye güvenilir gıda eğitimi

Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) tarafından hayata geçirilen “Güvenilir Gıda Tüketelim-Sağlıklı Beslenelim, İsrafı Önleyelim” projesi bu yıl beşinci kez başladı. Proje kapsamında 51 okulda binlerce öğrenciye eğitim verilmesi hedefleniyor.

Yıldırım Erguvan İlkokulu Konferans Salonu’nda düzenlenen açılış programına BTSO Yönetim Kurulu Üyesi Hakan Batmaz ve BTSO Gıda ve Paketli Ürünler Konseyi Başkanı Burhan Sayılgan ile öğretmenler katıldı.

Programda konuşan Hakan Batmaz, güvenilir gıdanın her lokmanın arkasındaki güvenlik süreci olduğunu vurgulayarak çocukların bu konuda bilinçlendirilmesinin önemine dikkat çekti. Batmaz ayrıca israfın yalnızca bir alışkanlık değil, doğaya ve emeğe saygı meselesi olduğunu ifade etti.

BTSO Gıda ve Paketli Ürünler Konseyi Başkanı Burhan Sayılgan ise sağlıklı beslenmenin doğru ve dengeli gıda tüketimiyle mümkün olduğunu belirterek, dünyanın bazı bölgelerinde yaşanan gıda dengesizliklerine dikkat çekti. Sayılgan, çocukların bilinçlendirilmesinin toplumsal sorumluluk olduğunu söyledi.

Proje kapsamında ayrıca ödüllü resim yarışması düzenlenecek ve öğrencilerin farkındalıklarının artırılması hedeflenecek. İl Sağlık Müdürlüğü, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Gıda ve Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü, Bursa Teknik Üniversitesi ve Mudanya Üniversitesi’nden toplam 14 eğitmen öğrencilere eğitim verecek.