#Hamur

Tatlı hamurunu ayağıyla çiğnedi!

Sakarya'nın Akyazı ilçesinde bir tatlı imalathanesinde kaydedilen görüntüler tepkilere yol açtı. Ramazan ayında yaşanan olayda, bir çalışanın hamuru ayağıyla çiğnediğinin ortaya çıkması üzerine işletme belediye ekiplerince mühürlenerek kapatıldı. Akyazı'da faaliyet gösteren Gaziantepli Baklavacıoğlu isimli tatlı imalathanesinde hijyen kurallarının ihlal edildiğini gösteren görüntülerin bir vatandaş tarafından kaydedilmesi üzerine Akyazı Belediyesi zabıtası harekete geçti. Tatlı tüketiminin arttığı Ramazan ayında ortaya çıkan ve büyük tepkilere neden olan görüntülerde, bir çalışanın üretim alanında hamuru ayağıyla çiğnediği görüldü. Bunun üzerine zabıta ekipleri firmaya baskın yaparak inceleme başlattı. Yapılan denetimlerde üretim alanında çalışanların bone ve kolluk takmadan çıplak ayaklarla çalıştığı, steril olması gereken alanların ise düzensiz olduğu tespit edildi. Hem üretim alanında hem de satış mağazasında yapılan denetimlerin ardından söz konusu imalathane ve mağaza mühürlenerek kapatıldı.