Ramazan sofralarında sağlıklı beslenme konuşuldu

Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından Ramazan ayı etkinlikleri çerçevesinde düzenlenen söyleşide, sağlıklı beslenme alışkanlıklarının hem fiziksel hem de zihinsel sağlık için kritik öneme sahip olduğu belirtildi.

Bursa Büyükşehir Belediyesi Kültür, Sanat ve Sosyal İşler Dairesi Başkanlığı'nın organize ettiği ‘Ramazan Sofralarında Sağlık ve Denge’ konulu söyleşide, iftar ve sahur vakitlerinde dikkat edilmesi gereken beslenme prensipleri değerlendirildi. Tayyare Kültür Merkezi'ndeki etkinlikte, uzun süren açlık sonrası dengeli ve bilinçli beslenmenin gerekliliği katılımcılara aktarıldı.

Söyleşide konuşmacı olarak yer alan Uzman Diyetisyen Hatice Nur Ege, Ramazan ayında doğru öğün planlamasının önemine dikkat çekti. Ramazan ayında uzun süreli açlığın ardından hızlı ve yoğun yemek tüketiminin sindirim sistemini yorabileceğini ifade eden Ege, “İftarda kolay sindirilebilen başlangıçlar yapmak, çorba ve salata gibi hafif besinlerle mideyi hazırlamak oldukça önemlidir. Sahurda ise protein ve lif açısından zengin, uzun süre tok tutan gıdalar tercih edilmelidir. Yeterli su tüketimi de gün içindeki enerji seviyesini dengede tutmada önemli bir rol oynar. Hedefimiz hem ibadetlerimizi rahatça yerine getirmek hem de vücut sağlığımızı muhafaza etmektir” diye konuştu.

Günlük yaşamda kolayca uygulanabilecek beslenme tavsiyelerinin paylaşıldığı program, soru-cevap bölümüyle tamamlandı.